Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированный перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированный перец

Фаршированный перец полуфабрикат 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 17.5% 585 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.9% 2667 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.2% 3221 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.1% 1667 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2899 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.4 мкг 900 мкг 26% 26.6% 384 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.428 мкг ~
бета Каротин 1.344 мг 5 мг 26.9% 27.5% 372 г
бета Криптоксантин 4.49 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.664 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 6.9% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 8.5% 1208 г
Витамин В4, холин 56.61 мг 500 мг 11.3% 11.6% 883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.873 мг 5 мг 17.5% 17.9% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.573 мг 2 мг 28.7% 29.3% 349 г
Витамин В9, фолаты 8.687 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4605 г
Витамин В12, кобаламин 0.792 мкг 3 мкг 26.4% 27% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 72.4 мг 90 мг 80.4% 82.2% 124 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 13699 г
Витамин D3, холекальциферол 0.073 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.954 мг 15 мг 6.4% 6.5% 1572 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.218 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4105 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 5.2406 мг 20 мг 26.2% 26.8% 382 г
Ниацин 2.841 мг ~
Бетаин 0.87 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.03 мг 2500 мг 11.2% 11.5% 890 г
Кальций, Ca 12.56 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7962 г
Кремний, Si 16.806 мг 30 мг 56% 57.3% 179 г
Магний, Mg 32.29 мг 400 мг 8.1% 8.3% 1239 г
Натрий, Na 74.28 мг 1300 мг 5.7% 5.8% 1750 г
Сера, S 130.63 мг 1000 мг 13.1% 13.4% 766 г
Фосфор, P 119.7 мг 800 мг 15% 15.3% 668 г
Хлор, Cl 86.57 мг 2300 мг 3.8% 3.9% 2657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 1.578 мг 18 мг 8.8% 9% 1141 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4747 г
Кобальт, Co 4.967 мкг 10 мкг 49.7% 50.8% 201 г
Литий, Li 54.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1635 мг 2 мг 8.2% 8.4% 1223 г
Медь, Cu 157.07 мкг 1000 мкг 15.7% 16.1% 637 г
Молибден, Mo 5.543 мкг 70 мкг 7.9% 8.1% 1263 г
Никель, Ni 3.58 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 8.434 мкг 55 мкг 15.3% 15.6% 652 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 51 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7843 г
Хром, Cr 8.95 мкг 50 мкг 17.9% 18.3% 559 г
Цинк, Zn 1.7462 мг 12 мг 14.6% 14.9% 687 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.603 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.376 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.716 г ~
Лизин 0.906 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.095 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.193 мг ~
бета Ситостерол 2.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок