Мой здоровый рацион

Рецепт Рогалики на творог с Орехово начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рогалики на творог с Орехово начинкой

Яйцо куриное 50 г
Творог 5% 300 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 100 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 100 г
Мука [Макфа] 400 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Ваниль [Energy Diet] 1 г
Грецкий орех 200 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики на творог с Орехово начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459.9 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 366 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 3.2% 673 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 9.1% 239 г
Углеводы 50.4 г 219 г 23% 5% 435 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.3% 1667 г
Вода 10.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 21443 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 0.6% 3863 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 1.4% 1525 г
Витамин В4, холин 30.85 мг 500 мг 6.2% 1.3% 1621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 1.2% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 2.3% 939 г
Витамин В9, фолаты 26.429 мкг 400 мкг 6.6% 1.4% 1513 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 2.9% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.3% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 0.8% 2717 г
Витамин Н, биотин 3.629 мкг 50 мкг 7.3% 1.6% 1378 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2 мг 20 мг 11% 2.4% 909 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.12 мг 2500 мг 5.3% 1.2% 1892 г
Кальций, Ca 122.5 мг 1000 мг 12.3% 2.7% 816 г
Кремний, Si 11.429 мг 30 мг 38.1% 8.3% 262 г
Магний, Mg 30.26 мг 400 мг 7.6% 1.7% 1322 г
Натрий, Na 132.28 мг 1300 мг 10.2% 2.2% 983 г
Сера, S 27.48 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3639 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 4.2% 512 г
Хлор, Cl 29.24 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 6.48 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 0.9% 2500 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.2% 9740 г
Кобальт, Co 1.871 мкг 10 мкг 18.7% 4.1% 534 г
Литий, Li 0.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.3635 мг 2 мг 18.2% 4% 550 г
Медь, Cu 104.51 мкг 1000 мкг 10.5% 2.3% 957 г
Молибден, Mo 1.066 мкг 70 мкг 1.5% 0.3% 6567 г
Никель, Ni 36.19 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 2.397 мкг 55 мкг 4.4% 1% 2295 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Титан, Ti 1.71 мкг ~
Фтор, F 133.1 мкг 4000 мкг 3.3% 0.7% 3005 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 16667 г
Цинк, Zn 0.5426 мг 12 мг 4.5% 1% 2212 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.7%
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.037 г min 16.8 г 18.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.211 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.457 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.755 г от 11.2 до 20.6 г 69.2% 15%
18:2 Линолевая (ud) 6.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.355 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рогалики на творог с Орехово начинкой составляет 459,9 кКал.

  • Порция = 105 гр (482.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».