Полбяная каша | 30 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 180 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.8% | 1689 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.2% | 1556 г |
Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 5.8% | 1685 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.3% | 1053 г |
Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2987 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 1.9% | 5114 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6% | 1613 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.9% | 1417 г |
Витамин В4, холин | 20.61 мг | 500 мг | 4.1% | 4% | 2426 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 9.1% | 1080 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 10.485 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3815 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 11.3% | 860 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 1% | 10345 г |
Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
Витамин Н, биотин | 2.794 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.5% | 1790 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5535 мг | 20 мг | 7.8% | 7.6% | 1287 г |
Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 130.14 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.1% | 1921 г |
Кальций, Ca | 100.2 мг | 1000 мг | 10% | 9.7% | 998 г |
Магний, Mg | 32.43 мг | 400 мг | 8.1% | 7.9% | 1233 г |
Натрий, Na | 236.19 мг | 1300 мг | 18.2% | 17.7% | 550 г |
Сера, S | 26.22 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3814 г |
Фосфор, P | 132.8 мг | 800 мг | 16.6% | 16.2% | 602 г |
Хлор, Cl | 393.51 мг | 2300 мг | 17.1% | 16.7% | 584 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 42.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 3.9% | 2496 г |
Кобальт, Co | 0.73 мкг | 10 мкг | 7.3% | 7.1% | 1370 г |
Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
Медь, Cu | 11.44 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8741 г |
Молибден, Mo | 4.822 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.7% | 1452 г |
Олово, Sn | 11.12 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.327 мкг | 55 мкг | 6% | 5.8% | 1653 г |
Стронций, Sr | 14.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23364 г |
Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.3% | 2924 г |
Цинк, Zn | 0.785 мг | 12 мг | 6.5% | 6.3% | 1529 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 32.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.86 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.847 г | min 16.8 г | 5% | 4.9% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.8% |
Энергетическая ценность Полбяная каша клюква и ягоды годжи составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».