Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад Элитный (Спартак). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад Элитный (Спартак)

Какао-порошок 55 г
Масло какао 40 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад Элитный (Спартак)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 534.2 ккал 1684 ккал 31.7% 5.9% 315 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 2.9% 639 г
Жиры 43 г 56 г 76.8% 14.4% 130 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 1.9% 961 г
Пищевые волокна 17.3 г 20 г 86.5% 16.2% 116 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 0.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1% 1837 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.737 мг 5 мг 14.7% 2.8% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 1.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 22.098 мкг 400 мкг 5.5% 1% 1810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 1.3% 1494 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 1.4% 1364 г
Витамин РР, НЭ 3.3393 мг 20 мг 16.7% 3.1% 599 г
Ниацин 0.884 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 741.56 мг 2500 мг 29.7% 5.6% 337 г
Кальций, Ca 63.39 мг 1000 мг 6.3% 1.2% 1578 г
Магний, Mg 208.71 мг 400 мг 52.2% 9.8% 192 г
Натрий, Na 6.56 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19817 г
Сера, S 39.29 мг 1000 мг 3.9% 0.7% 2545 г
Фосфор, P 322.4 мг 800 мг 40.3% 7.5% 248 г
Хлор, Cl 13.75 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 16727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.857 мг 18 мг 60.3% 11.3% 166 г
Марганец, Mn 2.2713 мг 2 мг 113.6% 21.3% 88 г
Медь, Cu 2234.38 мкг 1000 мкг 223.4% 41.8% 45 г
Молибден, Mo 27.5 мкг 70 мкг 39.3% 7.4% 255 г
Фтор, F 120.31 мкг 4000 мкг 3% 0.6% 3325 г
Цинк, Zn 3.4866 мг 12 мг 29.1% 5.4% 344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 35.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 24.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.5 г ~
18:0 Стеариновая 10.821 г ~
20:0 Арахиновая 0.286 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.607 г min 16.8 г 75% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.893 г от 11.2 до 20.6 г 8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.571 г ~

Энергетическая ценность Шоколад Элитный (Спартак) составляет 534,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».