Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая молочная каша 25января. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая молочная каша 25января

Рис белый, крупа рисовая 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая молочная каша 25января".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.7% 2171 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.2% 2435 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 7.3% 1395 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.5% 1552 г
Витамин В4, холин 25.62 мг 500 мг 5.1% 5.2% 1952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.7% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.526 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7239 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 5.7% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Н, биотин 3.247 мкг 50 мкг 6.5% 6.6% 1540 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1947 мг 20 мг 6% 6.1% 1674 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.74 мг 2500 мг 5.5% 5.6% 1802 г
Кальций, Ca 102.32 мг 1000 мг 10.2% 10.4% 977 г
Кремний, Si 15.789 мг 30 мг 52.6% 53.6% 190 г
Магний, Mg 19.68 мг 400 мг 4.9% 5% 2033 г
Натрий, Na 44 мг 1300 мг 3.4% 3.5% 2955 г
Сера, S 31.68 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3157 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 12.6% 804 г
Хлор, Cl 88.16 мг 2300 мг 3.8% 3.9% 2609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.1 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 23.68 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7438 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 5.3% 1923 г
Кобальт, Co 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 9.4% 1092 г
Литий, Li 0.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.2016 мг 2 мг 10.1% 10.3% 992 г
Медь, Cu 49.58 мкг 1000 мкг 5% 5.1% 2017 г
Молибден, Mo 4.747 мкг 70 мкг 6.8% 6.9% 1475 г
Никель, Ni 0.426 мкг ~
Олово, Sn 12.63 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.226 мкг 55 мкг 5.9% 6% 1705 г
Стронций, Sr 14.71 мкг ~
Титан, Ti 3.16 мкг ~
Фтор, F 24.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16168 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 4% 2564 г
Цинк, Zn 0.5611 мг 12 мг 4.7% 4.8% 2139 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Рисовая молочная каша 25января составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».