Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок +морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок +морковь

Кабачок 266 г
Морковь 55 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок +морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.2% 4667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6.5% 4469 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.7% 1667 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.8% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 343.6 мкг 900 мкг 38.2% 112.7% 262 г
бета Каротин 2.062 мг 5 мг 41.2% 121.5% 242 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.2% 4865 г
Витамин В4, холин 9.29 мг 500 мг 1.9% 5.6% 5382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 7.4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 16.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 13.022 мкг 400 мкг 3.3% 9.7% 3072 г
Витамин C, аскорбиновая 13.16 мг 90 мг 14.6% 43.1% 684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 2.9% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 11628 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 14.2% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.7614 мг 20 мг 3.8% 11.2% 2627 г
Ниацин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.35 мг 2500 мг 9.2% 27.1% 1090 г
Кальций, Ca 16.9 мг 1000 мг 1.7% 5% 5917 г
Кремний, Si 28.873 мг 30 мг 96.2% 283.8% 104 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 10.3% 2890 г
Натрий, Na 5.21 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 24952 г
Сера, S 1.02 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 98039 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 7.1% 4167 г
Хлор, Cl 10.69 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 21515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 21.9 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 7.4% 4027 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17241 г
Кобальт, Co 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 36.6% 805 г
Литий, Li 1.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 18.9% 1569 г
Медь, Cu 51.35 мкг 1000 мкг 5.1% 15% 1947 г
Молибден, Mo 5.53 мкг 70 мкг 7.9% 23.3% 1266 г
Никель, Ni 1.922 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 30387 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 12.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 30888 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 7.4% 4000 г
Цинк, Zn 0.2731 мг 12 мг 2.3% 6.8% 4394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок +морковь составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».