Мой здоровый рацион

Рецепт Марины из семечек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Марины из семечек

Подсолнечник, семечки 300 г
Семена льна 35 г
Сыр творожный сливочный LlehenDorf 120 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 65 г
Яйцо куриное 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Марины из семечек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 367 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 4.6% 475 г
Жиры 41.1 г 56 г 73.4% 16% 136 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 0.5% 4056 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 3.8% 571 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 0.3% 7037 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 2.5% 879 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 32.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.898 мг 1.5 мг 59.9% 13.1% 167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 3.1% 706 г
Витамин В4, холин 124.36 мг 500 мг 24.9% 5.4% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 1.035 мг 5 мг 20.7% 4.5% 483 г
Витамин В6, пиридоксин 0.654 мг 2 мг 32.7% 7.1% 306 г
Витамин В9, фолаты 104.336 мкг 400 мкг 26.1% 5.7% 383 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 1.5% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 1.9% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.618 мг 15 мг 90.8% 19.8% 110 г
гамма Токоферол 0.997 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 11.134 мкг 50 мкг 22.3% 4.9% 449 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 8.2711 мг 20 мг 41.4% 9% 242 г
Ниацин 4.402 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.94 мг 2500 мг 14.9% 3.2% 672 г
Кальций, Ca 191.25 мг 1000 мг 19.1% 4.2% 523 г
Кремний, Si 3.429 мг 30 мг 11.4% 2.5% 875 г
Магний, Mg 160.09 мг 400 мг 40% 8.7% 250 г
Натрий, Na 121.76 мг 1300 мг 9.4% 2% 1068 г
Сера, S 166.09 мг 1000 мг 16.6% 3.6% 602 г
Фосфор, P 333.3 мг 800 мг 41.7% 9.1% 240 г
Хлор, Cl 80.31 мг 2300 мг 3.5% 0.8% 2864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 36.04 мкг ~
Железо, Fe 3.865 мг 18 мг 21.5% 4.7% 466 г
Йод, I 10.63 мкг 150 мкг 7.1% 1.5% 1411 г
Кобальт, Co 6.129 мкг 10 мкг 61.3% 13.4% 163 г
Литий, Li 3.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.971 мг 2 мг 48.6% 10.6% 206 г
Медь, Cu 864.44 мкг 1000 мкг 86.4% 18.8% 116 г
Молибден, Mo 10.671 мкг 70 мкг 15.2% 3.3% 656 г
Никель, Ni 61.714 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 35.826 мкг 55 мкг 65.1% 14.2% 154 г
Стронций, Sr 11.66 мкг ~
Титан, Ti 11.96 мкг ~
Фтор, F 60.21 мкг 4000 мкг 1.5% 0.3% 6643 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 0.9% 2381 г
Цинк, Zn 2.788 мг 12 мг 23.2% 5.1% 430 г
Цирконий, Zr 70.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.777 г ~
Аргинин* 1.166 г ~
Валин 0.81 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.574 г ~
Лейцин 1.054 г ~
Лизин 0.695 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.616 г ~
Треонин 0.653 г ~
Триптофан 0.236 г ~
Фенилаланин 0.748 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.117 г ~
Заменимые аминокислоты 5.623 г ~
Аланин 0.688 г ~
Аспарагиновая кислота 1.343 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.709 г ~
Глутаминовая кислота 2.652 г ~
Пролин 0.7 г ~
Серин 0.747 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.299 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.8%
Омега-6 жирные кислоты 14.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.86 мг max 300 мг
Кампестерол 2.25 мг ~
Стигмастерол 0.55 мг ~
бета Ситостерол 68.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.131 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.651 г min 16.8 г 45.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.594 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 14.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.164 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Марины из семечек составляет 459 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».