| Батат, картофель сладкий | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 1 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 4 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.6 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2385 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.7% | 3800 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3% | 4667 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 8.5% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.2% | 1538 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.1 мкг | 900 мкг | 32.7% | 46.3% | 306 г |
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 8.4% | 1701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 13.9% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 12.06 мг | 500 мг | 2.4% | 3.4% | 4146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 22.2% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 14.6% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.784 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.8% | 3709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.55 мг | 90 мг | 25.1% | 35.6% | 399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 2.4% | 5882 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5882 мг | 20 мг | 2.9% | 4.1% | 3400 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.24 мг | 2500 мг | 15.6% | 22.1% | 642 г |
| Кальций, Ca | 34.36 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.8% | 2910 г |
| Магний, Mg | 27.51 мг | 400 мг | 6.9% | 9.8% | 1454 г |
| Натрий, Na | 162.35 мг | 1300 мг | 12.5% | 17.7% | 801 г |
| Сера, S | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6289 г |
| Фосфор, P | 48.2 мг | 800 мг | 6% | 8.5% | 1660 г |
| Хлор, Cl | 167.2 мг | 2300 мг | 7.3% | 10.3% | 1376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 7.8% | 1820 г |
| Кобальт, Co | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Марганец, Mn | 0.2536 мг | 2 мг | 12.7% | 18% | 789 г |
| Медь, Cu | 148.8 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 21.1% | 672 г |
| Молибден, Mo | 0.308 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Селен, Se | 0.589 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 9338 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2958 мг | 12 мг | 2.5% | 3.5% | 4057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Батат запечённый составляет 70,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».