| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 100 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.8 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 11.3% | 589 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.4% | 538 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.2 мкг | 900 мкг | 15.4% | 10.3% | 651 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.1% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 12.9% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 78.01 мг | 500 мг | 15.6% | 10.4% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.994 мг | 5 мг | 19.9% | 13.3% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.547 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 11.1% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.43 мг | 90 мг | 4.9% | 3.3% | 2032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.755 мкг | 10 мкг | 7.6% | 5.1% | 1325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.527 мг | 15 мг | 10.2% | 6.8% | 982 г |
| Витамин Н, биотин | 10.741 мкг | 50 мкг | 21.5% | 14.4% | 466 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7251 мг | 20 мг | 23.6% | 15.8% | 423 г |
| Ниацин | 1.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.71 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.5% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 303.3 мг | 1000 мг | 30.3% | 20.2% | 330 г |
| Кремний, Si | 1.282 мг | 30 мг | 4.3% | 2.9% | 2340 г |
| Магний, Mg | 21.08 мг | 400 мг | 5.3% | 3.5% | 1898 г |
| Натрий, Na | 307.92 мг | 1300 мг | 23.7% | 15.8% | 422 г |
| Сера, S | 139.64 мг | 1000 мг | 14% | 9.3% | 716 г |
| Фосфор, P | 311.2 мг | 800 мг | 38.9% | 26% | 257 г |
| Хлор, Cl | 471.68 мг | 2300 мг | 20.5% | 13.7% | 488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 4.1% | 1603 г |
| Йод, I | 10.4 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.6% | 1442 г |
| Кобальт, Co | 7.635 мкг | 10 мкг | 76.4% | 51% | 131 г |
| Литий, Li | 4.245 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 2.5% | 2601 г |
| Медь, Cu | 190.2 мкг | 1000 мкг | 19% | 12.7% | 526 г |
| Молибден, Mo | 3.134 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3% | 2234 г |
| Никель, Ni | 1.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.832 мкг | 55 мкг | 36.1% | 24.1% | 277 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19503 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.9% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 1.431 мг | 12 мг | 11.9% | 7.9% | 839 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.114 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.142 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.775 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.826 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.314 г | min 16.8 г | 19.7% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.962 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с шампиньонами составляет 149,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».