| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 250 г |
| Сухое Обезжиренное Молоко [Ecofood] | 20 г |
| Ванилин | 2 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 22 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8% | 1134 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.4% | 1436 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 4.8% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 8.3% | 1095 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.7% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 85.04 мг | 500 мг | 17% | 15.5% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 11.8% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.883 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 15.2% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.643 мкг | 10 мкг | 6.4% | 5.8% | 1555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 7.331 мкг | 50 мкг | 14.7% | 13.4% | 682 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0109 мг | 20 мг | 5.1% | 4.6% | 1978 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.59 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.2% | 1741 г |
| Кальций, Ca | 111.86 мг | 1000 мг | 11.2% | 10.2% | 894 г |
| Магний, Mg | 12.69 мг | 400 мг | 3.2% | 2.9% | 3152 г |
| Натрий, Na | 50.63 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.6% | 2568 г |
| Сера, S | 40.42 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2474 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 13.8% | 657 г |
| Хлор, Cl | 111.68 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.5% | 2059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 3.2% | 2826 г |
| Йод, I | 8.78 мкг | 150 мкг | 5.9% | 5.4% | 1708 г |
| Кобальт, Co | 2.509 мкг | 10 мкг | 25.1% | 22.9% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.0128 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Медь, Cu | 23.24 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.1% | 4303 г |
| Молибден, Mo | 5.324 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6.9% | 1315 г |
| Олово, Sn | 11.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.218 мкг | 55 мкг | 11.3% | 10.3% | 885 г |
| Стронций, Sr | 14.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22923 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.2% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.5943 мг | 12 мг | 5% | 4.6% | 2019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.345 г | min 16.8 г | 8% | 7.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.4% |
Энергетическая ценность Вареная сгущенка составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».