| Куриная грудка (филе) | 313 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 34.4 г | 76 г | 45.3% | 25% | 221 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.5% | 1217 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3866 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.8% | 6870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.8% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.1% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 119.53 мг | 500 мг | 23.9% | 13.2% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.176 мг | 5 мг | 43.5% | 24% | 230 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.181 мг | 2 мг | 59.1% | 32.6% | 169 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.102 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5.6% | 980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.634 мг | 15 мг | 10.9% | 6% | 918 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1952 мг | 20 мг | 56% | 30.9% | 179 г |
| Ниацин | 15.868 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.1 мг | 2500 мг | 17% | 9.4% | 588 г |
| Кальций, Ca | 11.65 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8584 г |
| Магний, Mg | 125.2 мг | 400 мг | 31.3% | 17.3% | 319 г |
| Натрий, Na | 87.35 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.7% | 1488 г |
| Сера, S | 327.56 мг | 1000 мг | 32.8% | 18.1% | 305 г |
| Фосфор, P | 249 мг | 800 мг | 31.1% | 17.2% | 321 г |
| Хлор, Cl | 112.1 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.7% | 2052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.038 мг | 18 мг | 11.3% | 6.2% | 883 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.2% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 13.102 мкг | 10 мкг | 131% | 72.3% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6873 г |
| Медь, Cu | 116.47 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6.4% | 859 г |
| Молибден, Mo | 16.014 мкг | 70 мкг | 22.9% | 12.6% | 437 г |
| Селен, Se | 33.193 мкг | 55 мкг | 60.4% | 33.3% | 166 г |
| Фтор, F | 189.26 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
| Хром, Cr | 36.4 мкг | 50 мкг | 72.8% | 40.2% | 137 г |
| Цинк, Zn | 1.8926 мг | 12 мг | 15.8% | 8.7% | 634 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.65 г | ~ | |||
| Валин | 1.893 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.922 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.645 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.883 г | ~ | |||
| Лизин | 3.843 г | ~ | |||
| Метионин | 0.655 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.267 г | ~ | |||
| Треонин | 1.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.853 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.893 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.824 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.306 г | ~ | |||
| Глицин | 1.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.12 г | ~ | |||
| Пролин | 1.47 г | ~ | |||
| Серин | 1.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.626 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.721 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.476 г | min 16.8 г | 8.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка для шаурмы составляет 181,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».