Цукини, молодые | 343 г |
Творог 5% жирности | 180 г |
Петрушка свежая | 16 г |
Яйцо куриное | 104 г |
Ржаные отруби | 5 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 22 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 102.8 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 14.9% | 655 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.9% | 1098 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2925 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 11.9% | 817 г |
Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 3.6% | 2732 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 10.7% | 909 г |
Витамин В4, холин | 59.91 мг | 500 мг | 12% | 11.7% | 835 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 10.4% | 936 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 8.8% | 1117 г |
Витамин В9, фолаты | 29.73 мкг | 400 мкг | 7.4% | 7.2% | 1345 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.566 мкг | 3 мкг | 18.9% | 18.4% | 530 г |
Витамин C, аскорбиновая | 24.74 мг | 90 мг | 27.5% | 26.8% | 364 г |
Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4.4% | 2247 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6757 г |
Витамин Н, биотин | 6.143 мкг | 50 мкг | 12.3% | 12% | 814 г |
Витамин К, филлохинон | 45.9 мкг | 120 мкг | 38.3% | 37.3% | 261 г |
Витамин РР, НЭ | 2.593 мг | 20 мг | 13% | 12.6% | 771 г |
Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 370.95 мг | 2500 мг | 14.8% | 14.4% | 674 г |
Кальций, Ca | 116.5 мг | 1000 мг | 11.7% | 11.4% | 858 г |
Кремний, Si | 0.418 мг | 30 мг | 1.4% | 1.4% | 7177 г |
Магний, Mg | 36.72 мг | 400 мг | 9.2% | 8.9% | 1089 г |
Натрий, Na | 71.44 мг | 1300 мг | 5.5% | 5.4% | 1820 г |
Сера, S | 123.66 мг | 1000 мг | 12.4% | 12.1% | 809 г |
Фосфор, P | 183.9 мг | 800 мг | 23% | 22.4% | 435 г |
Хлор, Cl | 116.66 мг | 2300 мг | 5.1% | 5% | 1972 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 6.6% | 1465 г |
Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.6% | 2116 г |
Кобальт, Co | 2.588 мкг | 10 мкг | 25.9% | 25.2% | 386 г |
Литий, Li | 0.585 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 9.4% | 1031 г |
Медь, Cu | 104.5 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 10.2% | 957 г |
Молибден, Mo | 3.658 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.1% | 1914 г |
Никель, Ni | 0.279 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.08 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.708 мкг | 55 мкг | 28.6% | 27.8% | 350 г |
Стронций, Sr | 5.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15146 г |
Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2.9% | 3289 г |
Цинк, Zn | 1.0128 мг | 12 мг | 8.4% | 8.2% | 1185 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
Валин | 0.278 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
Лизин | 0.312 г | ~ | |||
Метионин | 0.12 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
Треонин | 0.185 г | ~ | |||
Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
Аланин | 0.236 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.473 г | ~ | |||
Глицин | 0.152 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.671 г | ~ | |||
Пролин | 0.212 г | ~ | |||
Серин | 0.281 г | ~ | |||
Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 111.35 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.651 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.671 г | min 16.8 г | 9.9% | 9.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка цукини творог составляет 102,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».