| картофель отварной в воде | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 20 г |
| Яйцо куриное жареное | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.9% | 1041 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.5% | 629 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.6 мкг | 900 мкг | 15% | 10.8% | 669 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.8% | 3968 г |
| бета Криптоксантин | 4.688 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 254.531 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 10.6% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 150.02 мг | 500 мг | 30% | 21.6% | 333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.918 мг | 5 мг | 18.4% | 13.3% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 7.3% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.351 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.9% | 1462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 11% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.04 мг | 90 мг | 10% | 7.2% | 996 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.066 мкг | 10 мкг | 10.7% | 7.7% | 938 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.77 мг | 15 мг | 5.1% | 3.7% | 1948 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.253 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7565 мг | 20 мг | 3.8% | 2.7% | 2644 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.63 мг | 2500 мг | 12.1% | 8.7% | 823 г |
| Кальций, Ca | 34.54 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2895 г |
| Кремний, Si | 0.469 мг | 30 мг | 1.6% | 1.2% | 6397 г |
| Магний, Mg | 16.52 мг | 400 мг | 4.1% | 3% | 2421 г |
| Натрий, Na | 99.29 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.5% | 1309 г |
| Сера, S | 76.73 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.5% | 1303 г |
| Фосфор, P | 124.5 мг | 800 мг | 15.6% | 11.2% | 643 г |
| Хлор, Cl | 27.12 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 5.3% | 1371 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 2.473 мкг | 10 мкг | 24.7% | 17.8% | 404 г |
| Литий, Li | 2.266 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0837 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2389 г |
| Медь, Cu | 99.66 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.2% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 3.304 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.4% | 2119 г |
| Никель, Ni | 1.016 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.698 мкг | 55 мкг | 28.5% | 20.5% | 350 г |
| Фтор, F | 12.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31923 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.5% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.8048 мг | 12 мг | 6.7% | 4.8% | 1491 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.961 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.771 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.526 г | min 16.8 г | 21% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.3 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.03 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Тартилья составляет 138,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».