Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ КРАБОВЫЙ С КРЕВЕТКАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ КРАБОВЫЙ С КРЕВЕТКАМИ

рис японский 55 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 145 г
Морковь отварная по 2-40 45 г
Лук репчатый 25 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 146 г
кукуруза желтая 290 г
Укроп 5 г
Майонез «Провансаль» 91 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ КРАБОВЫЙ С КРЕВЕТКАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.1% 1056 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.8% 596 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.4% 1904 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.8% 1111 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.2 мкг 900 мкг 16.7% 10.7% 599 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.634 мг 5 мг 12.7% 8.2% 789 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.1% 2069 г
Витамин В4, холин 42.49 мг 500 мг 8.5% 5.5% 1177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.8% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.633 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11010 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.256 мг 15 мг 21.7% 13.9% 461 г
Витамин Н, биотин 3.328 мкг 50 мкг 6.7% 4.3% 1502 г
Витамин РР, НЭ 1.3126 мг 20 мг 6.6% 4.2% 1524 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.48 мг 2500 мг 3.1% 2% 3269 г
Кальций, Ca 27.52 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3634 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 2.2% 2880 г
Натрий, Na 161.26 мг 1300 мг 12.4% 8% 806 г
Сера, S 63.64 мг 1000 мг 6.4% 4.1% 1571 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 6.2% 1030 г
Хлор, Cl 26.35 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 3.1% 2093 г
Йод, I 21.04 мкг 150 мкг 14% 9% 713 г
Кобальт, Co 3.703 мкг 10 мкг 37% 23.8% 270 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Медь, Cu 153.58 мкг 1000 мкг 15.4% 9.9% 651 г
Молибден, Mo 2.589 мкг 70 мкг 3.7% 2.4% 2704 г
Никель, Ni 1.851 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 5.183 мкг 55 мкг 9.4% 6% 1061 г
Фтор, F 37.01 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10808 г
Хром, Cr 9.55 мкг 50 мкг 19.1% 12.3% 524 г
Цинк, Zn 0.5477 мг 12 мг 4.6% 3% 2191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.712 г min 16.8 г 10.2% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.681 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.028 г от 11.2 до 20.6 г 36% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.964 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.055 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ КРАБОВЫЙ С КРЕВЕТКАМИ составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов