| Творог 5% жирности | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 18.2% | 608 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.8% | 1931 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.7% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 9.2% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 22.62 мг | 500 мг | 4.5% | 5% | 2210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.5% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.538 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.5% | 2419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.585 мкг | 3 мкг | 19.5% | 21.6% | 513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 4.154 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9.2% | 1204 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3644 мг | 20 мг | 11.8% | 13.1% | 846 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.27 мг | 2500 мг | 4% | 4.4% | 2518 г |
| Кальций, Ca | 137.02 мг | 1000 мг | 13.7% | 15.2% | 730 г |
| Магний, Mg | 17.5 мг | 400 мг | 4.4% | 4.9% | 2286 г |
| Натрий, Na | 35.6 мг | 1300 мг | 2.7% | 3% | 3652 г |
| Сера, S | 92.12 мг | 1000 мг | 9.2% | 10.2% | 1086 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 18.2% | 612 г |
| Хлор, Cl | 82.96 мг | 2300 мг | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 1.7% | 6691 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.1% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 1.115 мкг | 10 мкг | 11.2% | 12.4% | 897 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Медь, Cu | 88.19 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.8% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 5.192 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.2% | 1348 г |
| Олово, Sn | 10.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.923 мкг | 55 мкг | 21.7% | 24.1% | 461 г |
| Стронций, Sr | 13.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.23 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10196 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.4% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.2938 мг | 12 мг | 2.4% | 2.7% | 4084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.778 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.563 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% |
Энергетическая ценность Желе из творога не мое составляет 90,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».