Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец парниковый 100 г
Тунец натуральный. Консервы 140 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С0
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 17.8% 603 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.6% 1400 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.8% 2845 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 9.5% 1132 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 11.4% 942 г
Витамин В4, холин 77.56 мг 500 мг 15.5% 16.6% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 9.8% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.121 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12816 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 5.7% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 2% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 7.2% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5415 г
Витамин Н, биотин 6.346 мкг 50 мкг 12.7% 13.6% 788 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 5.6714 мг 20 мг 28.4% 30.5% 353 г
Ниацин 3.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.02 мг 2500 мг 7.8% 8.4% 1282 г
Кальций, Ca 29.32 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3411 г
Кремний, Si 13.25 мг 30 мг 44.2% 47.5% 226 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 4.2% 2574 г
Натрий, Na 378.36 мг 1300 мг 29.1% 31.3% 344 г
Сера, S 133.71 мг 1000 мг 13.4% 14.4% 748 г
Фосфор, P 145.5 мг 800 мг 18.2% 19.5% 550 г
Хлор, Cl 534.07 мг 2300 мг 23.2% 24.9% 431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 7.7% 1382 г
Йод, I 23.58 мкг 150 мкг 15.7% 16.9% 636 г
Кобальт, Co 17.28 мкг 10 мкг 172.8% 185.6% 58 г
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 4% 2699 г
Медь, Cu 70.4 мкг 1000 мкг 7% 7.5% 1420 г
Молибден, Mo 3.468 мкг 70 мкг 5% 5.4% 2018 г
Никель, Ni 2.103 мкг ~
Селен, Se 9.681 мкг 55 мкг 17.6% 18.9% 568 г
Фтор, F 366.99 мкг 4000 мкг 9.2% 9.9% 1090 г
Хром, Cr 33.14 мкг 50 мкг 66.3% 71.2% 151 г
Цинк, Zn 0.6314 мг 12 мг 5.3% 5.7% 1901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 7.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.1%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 93,1 кКал.

  • Порция = 400 гр (372.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».