| Семена чиа, сушеные | 30 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.9% | 1056 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 15.3% | 333 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 7.4% | 690 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3252 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.3 мкг | 900 мкг | 19.8% | 10.1% | 505 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.5% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 110.58 мг | 500 мг | 22.1% | 11.3% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 6.4% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.54 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.015 мкг | 10 мкг | 10.2% | 5.2% | 985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 1.4% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 9.199 мкг | 50 мкг | 18.4% | 9.4% | 544 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2627 мг | 20 мг | 11.3% | 5.8% | 884 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.19 мг | 2500 мг | 7.8% | 4% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 127.44 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.5% | 785 г |
| Магний, Mg | 34.91 мг | 400 мг | 8.7% | 4.4% | 1146 г |
| Натрий, Na | 66.84 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.6% | 1945 г |
| Сера, S | 92.77 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.8% | 1078 г |
| Фосфор, P | 224.1 мг | 800 мг | 28% | 14.3% | 357 г |
| Хлор, Cl | 79.94 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.8% | 2877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.87 мг | 18 мг | 10.4% | 5.3% | 963 г |
| Йод, I | 8.87 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3% | 1691 г |
| Кобальт, Co | 4.499 мкг | 10 мкг | 45% | 23% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.2484 мг | 2 мг | 12.4% | 6.3% | 805 г |
| Медь, Cu | 117.71 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6% | 850 г |
| Молибден, Mo | 3.816 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.8% | 1834 г |
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.59 мкг | 55 мкг | 32% | 16.4% | 313 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.89 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7287 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.1% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.9258 мг | 12 мг | 7.7% | 3.9% | 1296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 51.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.208 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.135 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.887 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.202 г | min 16.8 г | 31% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.521 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.49 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Блины с чиа составляет 195,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».