| Цветная капуста, вареная, с солью | 350 г |
| Моцарелла пицца | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 11.4% | 697 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.4% | 700 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2963 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.8% | 1374 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.596 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.2% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 34.69 мг | 500 мг | 6.9% | 5.5% | 1441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 6.8% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.298 мкг | 400 мкг | 8.8% | 7% | 1133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.825 мкг | 3 мкг | 27.5% | 21.9% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.99 мг | 90 мг | 36.7% | 29.2% | 273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6897 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.145 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12397 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 7.4% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3429 мг | 20 мг | 1.7% | 1.4% | 5833 г |
| Бетаин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.23 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.2% | 1876 г |
| Кальций, Ca | 194.57 мг | 1000 мг | 19.5% | 15.5% | 514 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2869 г |
| Натрий, Na | 407 мг | 1300 мг | 31.3% | 24.9% | 319 г |
| Сера, S | 13.7 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7299 г |
| Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 15.1% | 527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 1.8% | 4534 г |
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1833 г |
| Медь, Cu | 17.38 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5754 г |
| Селен, Se | 6.596 мкг | 55 мкг | 12% | 9.6% | 834 г |
| Фтор, F | 0.74 мкг | 4000 мкг | 540541 г | ||
| Цинк, Zn | 1.1828 мг | 12 мг | 9.9% | 7.9% | 1015 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.909 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 26.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.291 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.161 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.211 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.25 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.974 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.889 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.401 г | min 16.8 г | 14.3% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.259 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с сыром 1 составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».