| Вода | 270 г |
| Мисо | 30 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 50 г |
| Мидии (Варка без слива) | 50 г |
| Кальмар (мясо) | 50 г |
| Яичная лапша, необогащенная, приготовленная с добавлением соли | 100 г |
| Морские водоросли вакаме, сырые | 30 г |
| Соевые бобы, спелые проросшие семена, приготовленные на пару | 10 г |
| Морковь, красная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 12.6% | 1310 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.5% | 4667 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.1% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5% | 3333 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2684 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 13.4% | 1230 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.201 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 13.7% | 1202 г |
| бета Криптоксантин | 0.201 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.365 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 9.32 мг | 500 мг | 1.9% | 3.1% | 5365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 3.8% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 3.5% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.628 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.5% | 2560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 1.2% | 15254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 4.5% | 3695 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.101 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6216 мг | 20 мг | 8.1% | 13.4% | 1233 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.93 мг | 2500 мг | 3.5% | 5.8% | 2876 г |
| Кальций, Ca | 28.27 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.6% | 3537 г |
| Магний, Mg | 26.77 мг | 400 мг | 6.7% | 11.1% | 1494 г |
| Натрий, Na | 324.23 мг | 1300 мг | 24.9% | 41.2% | 401 г |
| Сера, S | 42.33 мг | 1000 мг | 4.2% | 7% | 2362 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 16.4% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 0.63 мг | 2300 мг | 365079 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 7.6% | 2182 г |
| Йод, I | 34.34 мкг | 150 мкг | 22.9% | 37.9% | 437 г |
| Кобальт, Co | 8.961 мкг | 10 мкг | 89.6% | 148.3% | 112 г |
| Литий, Li | 0.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2023 мг | 2 мг | 10.1% | 16.7% | 989 г |
| Медь, Cu | 254.41 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 42.1% | 393 г |
| Молибден, Mo | 2.513 мкг | 70 мкг | 3.6% | 6% | 2786 г |
| Никель, Ni | 1.843 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.404 мкг | 55 мкг | 8% | 13.2% | 1249 г |
| Фтор, F | 53.6 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.2% | 7463 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 15.2% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 0.6007 мг | 12 мг | 5% | 8.3% | 1998 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.891 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 36.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.5% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.087 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Рамен с морепродуктам Рикша составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».