Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи с яйцом 24.01.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи с яйцом 24.01.23

Carska mesavina 400 г
Яйцо куриное 102 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с яйцом 24.01.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.5% 1854 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.3% 1697 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 6.5% 2463 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 9.2% 1721 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.7% 2022 г
Витамин В4, холин 50.5 мг 500 мг 10.1% 16% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 8.2% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.408 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 28409 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 5.5% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 7% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин Н, биотин 4.064 мкг 50 мкг 8.1% 12.8% 1230 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7243 мг 20 мг 3.6% 5.7% 2761 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.18 мг 2500 мг 1.1% 1.7% 8872 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9033 г
Магний, Mg 2.41 мг 400 мг 0.6% 0.9% 16598 г
Натрий, Na 26.98 мг 1300 мг 2.1% 3.3% 4818 г
Сера, S 35.41 мг 1000 мг 3.5% 5.5% 2824 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 7.6% 2073 г
Хлор, Cl 31.38 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7330 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 4.4% 3550 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 4.3% 3731 г
Кобальт, Co 2.012 мкг 10 мкг 20.1% 31.8% 497 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.5% 34483 г
Медь, Cu 16.7 мкг 1000 мкг 1.7% 2.7% 5988 г
Молибден, Mo 1.207 мкг 70 мкг 1.7% 2.7% 5800 г
Селен, Se 6.176 мкг 55 мкг 11.2% 17.7% 891 г
Фтор, F 11.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36134 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6250 г
Цинк, Zn 0.2233 мг 12 мг 1.9% 3% 5374 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.66 г min 16.8 г 9.9% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овощи с яйцом 24.01.23 составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».