Мой здоровый рацион

Рецепт Фрикадельки из куриного шницеля Троекурово. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрикадельки из куриного шницеля Троекурово

Шницель куриный 175 г
Подливка для тефтелей 100 г
Вода 107 г
Сметана 15 % Простоквашино 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки из куриного шницеля Троекурово".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.1% 962 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.8% 718 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.4% 3269 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.7% 2933 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.319 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 125392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.1% 68182 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин РР, НЭ 0.0418 мг 20 мг 0.2% 0.2% 47847 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.87 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 133690 г
Кальций, Ca 3.2 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Кремний, Si 0.058 мг 30 мг 0.2% 0.2% 51724 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.2% 49383 г
Натрий, Na 52.09 мг 1300 мг 4% 3.1% 2496 г
Сера, S 1.8 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Фосфор, P 1.4 мг 800 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Хлор, Cl 80.55 мг 2300 мг 3.5% 2.7% 2855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.1% 78261 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.4% 19417 г
Медь, Cu 2.23 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 44843 г
Молибден, Mo 1.19 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
Никель, Ni 0.032 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 54.21 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7379 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0111 мг 12 мг 0.1% 0.1% 108108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.985 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.006 мг ~

Энергетическая ценность Фрикадельки из куриного шницеля Троекурово составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».