Авокадо | 50 г |
хлеб из цельнозерновой муки | 50 г |
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 10 г |
Помидор (томат), парниковый | 80 г |
Укроп | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.6% | 2303 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.6% | 982 г |
Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 5% | 1698 г |
Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12.3% | 690 г |
Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3011 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 7.4% | 1145 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 5.97 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 7.4% | 1139 г |
бета Криптоксантин | 6.965 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 67.413 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.4% | 1923 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5% | 1682 г |
Витамин В4, холин | 14.94 мг | 500 мг | 3% | 2.5% | 3347 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 8.8% | 962 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
Витамин В9, фолаты | 31.326 мкг | 400 мкг | 7.8% | 6.6% | 1277 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.45 мг | 90 мг | 17.2% | 14.5% | 583 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.293 мг | 15 мг | 8.6% | 7.3% | 1160 г |
бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.635 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7874 г |
Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 8.2% | 1034 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5843 мг | 20 мг | 7.9% | 6.7% | 1262 г |
Ниацин | 0.745 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.174 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 271.79 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.2% | 920 г |
Кальций, Ca | 48.58 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.1% | 2058 г |
Кремний, Si | 2.788 мг | 30 мг | 9.3% | 7.9% | 1076 г |
Магний, Mg | 19.96 мг | 400 мг | 5% | 4.2% | 2004 г |
Натрий, Na | 260.14 мг | 1300 мг | 20% | 16.9% | 500 г |
Сера, S | 32.28 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3098 г |
Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 8.6% | 983 г |
Хлор, Cl | 325.85 мг | 2300 мг | 14.2% | 12% | 706 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 142.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 4.3% | 1972 г |
Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14019 г |
Кобальт, Co | 3.054 мкг | 10 мкг | 30.5% | 25.8% | 327 г |
Литий, Li | 11.642 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4051 мг | 2 мг | 20.3% | 17.2% | 494 г |
Медь, Cu | 140.81 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 11.9% | 710 г |
Молибден, Mo | 6.067 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.4% | 1154 г |
Никель, Ni | 7.234 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.056 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3.1% | 2675 г |
Стронций, Sr | 3.98 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16743 г |
Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.4% | 1572 г |
Цинк, Zn | 0.6396 мг | 12 мг | 5.3% | 4.5% | 1876 г |
Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.392 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
Валин | 0.12 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
Лизин | 0.125 г | ~ | |||
Метионин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Треонин | 0.079 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.091 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
Глицин | 0.065 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
Пролин | 0.177 г | ~ | |||
Серин | 0.129 г | ~ | |||
Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.85 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 1.244 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.498 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 20.36 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.127 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.868 г | min 16.8 г | 17.1% | 14.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.65 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 7.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуакомоле составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».