Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с ананасами

Тесто на сыворотке 623 г
Томатная паста. Консервы 205 г
Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве 283 г
Ананас (Запекание) 200 г
Индейка 40 г
Сарделька (сосиска), мясная 100 г
Чеснок 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.8 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.6% 768 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.4% 583 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.2% 842 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1% 4439 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 5.4% 799 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 2.4% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.8% 1146 г
Витамин В4, холин 28.38 мг 500 мг 5.7% 2.5% 1762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 3.6% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 4.8% 905 г
Витамин В9, фолаты 17.836 мкг 400 мкг 4.5% 1.9% 2243 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 6% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 3.6% 1211 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7752 г
Витамин D3, холекальциферол 0.129 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.942 мг 15 мг 6.3% 2.7% 1592 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.526 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3277 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.7522 мг 20 мг 8.8% 3.8% 1141 г
Ниацин 0.689 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.93 мг 2500 мг 9.4% 4.1% 1064 г
Кальций, Ca 173.26 мг 1000 мг 17.3% 7.5% 577 г
Кремний, Si 12.533 мг 30 мг 41.8% 18.1% 239 г
Магний, Mg 22.36 мг 400 мг 5.6% 2.4% 1789 г
Натрий, Na 265.91 мг 1300 мг 20.5% 8.9% 489 г
Сера, S 89.7 мг 1000 мг 9% 3.9% 1115 г
Фосфор, P 160.2 мг 800 мг 20% 8.7% 499 г
Хлор, Cl 124.03 мг 2300 мг 5.4% 2.3% 1854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.4 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 25.77 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 2.1% 2039 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4702 г
Кобальт, Co 4.582 мкг 10 мкг 45.8% 19.8% 218 г
Литий, Li 0.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.3122 мг 2 мг 15.6% 6.8% 641 г
Медь, Cu 127.77 мкг 1000 мкг 12.8% 5.5% 783 г
Молибден, Mo 11.502 мкг 70 мкг 16.4% 7.1% 609 г
Никель, Ni 3.351 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 10.213 мкг 55 мкг 18.6% 8.1% 539 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Титан, Ti 3.08 мкг ~
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58737 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.2% 1984 г
Цинк, Zn 1.3355 мг 12 мг 11.1% 4.8% 899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.146 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.832 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.128 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 0.191 г ~
14:0 Миристиновая 0.625 г ~
15:0 Пентадекановая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.857 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.853 г min 16.8 г 17% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.342 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.817 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.19 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
16:1 транс 0.02 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.165 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.043 г ~

Энергетическая ценность Пицца с ананасами составляет 230,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов