| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Творог 5 | 114 г |
| Домашний творожный сыр 18-01-23 | 66 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 66 г |
| Мука Ржаная [Увелка] | 287 г |
| Кефир 2,5 | 147 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 195 г |
| Сыр Колбасный [Буренкин Луг] | 180 г |
| Майонез 30% | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.2 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 608 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 4.9% | 731 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 9.8% | 368 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 4% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4583 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101 мкг | 900 мкг | 11.2% | 4% | 891 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 68.09 мг | 500 мг | 13.6% | 4.9% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 2.6% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.813 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 22063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.678 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.5% | 1475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 5.418 мкг | 50 мкг | 10.8% | 3.9% | 923 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.69 мг | 20 мг | 3.5% | 1.3% | 2899 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.02 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.6% | 6247 г |
| Кальций, Ca | 16.59 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 6028 г |
| Магний, Mg | 3.28 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Натрий, Na | 37.32 мг | 1300 мг | 2.9% | 1% | 3483 г |
| Сера, S | 47.78 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.7% | 2093 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 2.5% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 42.2 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 1.4% | 2605 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.3% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 2.705 мкг | 10 мкг | 27.1% | 9.8% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.0081 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 24691 г |
| Медь, Cu | 22.88 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.8% | 4371 г |
| Молибден, Mo | 1.623 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.8% | 4313 г |
| Селен, Se | 8.484 мкг | 55 мкг | 15.4% | 5.6% | 648 г |
| Фтор, F | 15.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26525 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.311 мг | 12 мг | 2.6% | 0.9% | 3859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.192 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.088 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.108 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.695 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.538 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.698 г | min 16.8 г | 16.1% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Ржаная галета 24-1-23 составляет 277,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».