Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом Я

Тунец в собственном соку Я 130 г
Огурец парниковый 185 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 17.3% 685 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.6% 1366 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.6% 21900 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.3% 2745 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 11.2% 1048 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 9.9% 1192 г
Витамин В4, холин 84.17 мг 500 мг 16.8% 19.9% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 12.4% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.872 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10331 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 6.6% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 3.7% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 8.5% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6383 г
Витамин Н, биотин 6.94 мкг 50 мкг 13.9% 16.4% 720 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 6.5% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.8682 мг 20 мг 4.3% 5.1% 2304 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.59 мг 2500 мг 4.9% 5.8% 2023 г
Кальций, Ca 24.69 мг 1000 мг 2.5% 3% 4050 г
Кремний, Si 21.086 мг 30 мг 70.3% 83.1% 142 г
Магний, Mg 9.48 мг 400 мг 2.4% 2.8% 4219 г
Натрий, Na 46.45 мг 1300 мг 3.6% 4.3% 2799 г
Сера, S 59.93 мг 1000 мг 6% 7.1% 1669 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 11% 1074 г
Хлор, Cl 60.78 мг 2300 мг 2.6% 3.1% 3784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.1 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 6.6% 1777 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 5.2% 2287 г
Кобальт, Co 3.656 мкг 10 мкг 36.6% 43.3% 274 г
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 2.4% 4890 г
Медь, Cu 43.36 мкг 1000 мкг 4.3% 5.1% 2306 г
Молибден, Mo 2.353 мкг 70 мкг 3.4% 4% 2975 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 10.448 мкг 55 мкг 19% 22.5% 526 г
Фтор, F 18.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21692 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 4.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.4412 мг 12 мг 3.7% 4.4% 2720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.315 г min 16.8 г 7.8% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.8%

Энергетическая ценность Салат с тунцом Я составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».