Мой здоровый рацион

Рецепт Салат яблоко и сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат яблоко и сельдерей

Яблоко 100 г
Сельдерей 20 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яблоко и сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.4% 2815 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.9% 7000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.7% 3042 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.3% 1538 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.8% 2610 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 20.7% 987 г
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 22.3% 914 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 1% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 5.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.647 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 10968 г
Витамин C, аскорбиновая 10.35 мг 90 мг 11.5% 23.5% 870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 1% 19763 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 8% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.2941 мг 20 мг 1.5% 3.1% 6800 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.12 мг 2500 мг 8.6% 17.6% 1168 г
Кальций, Ca 17.88 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5593 г
Кремний, Si 1.518 мг 30 мг 5.1% 10.4% 1976 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 5.7% 3578 г
Натрий, Na 38.82 мг 1300 мг 3% 6.1% 3349 г
Сера, S 3.75 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 26667 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 3.9% 5161 г
Хлор, Cl 4.33 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 53118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 152.6 мкг ~
Ванадий, V 5.2 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 16.4% 1244 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 7282 г
Кобальт, Co 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 14.1% 1451 г
Литий, Li 1.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 4.1% 5025 г
Медь, Cu 68.82 мкг 1000 мкг 6.9% 14.1% 1453 г
Молибден, Mo 4.165 мкг 70 мкг 6% 12.3% 1681 г
Никель, Ni 11.647 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 24554 г
Стронций, Sr 10.12 мкг ~
Фтор, F 5.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 77220 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 10.6% 1923 г
Цинк, Zn 0.1035 мг 12 мг 0.9% 1.8% 11594 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат яблоко и сельдерей составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».