Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 14 г |
Оливковое масло | 3 г |
Яйцо куриное | 291 г |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
Pan Carré | 81 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.2% | 724 г |
Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.8% | 479 г |
Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.7% | 1938 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3492 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 188.8 мкг | 900 мкг | 21% | 10.9% | 477 г |
Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 9.5% | 542 г |
Витамин В4, холин | 168.15 мг | 500 мг | 33.6% | 17.4% | 297 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.954 мг | 5 мг | 19.1% | 9.9% | 524 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.7% | 1887 г |
Витамин В9, фолаты | 6.098 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6560 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 8% | 649 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
Витамин D, кальциферол | 1.457 мкг | 10 мкг | 14.6% | 7.6% | 686 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3049 г |
Витамин Н, биотин | 13.913 мкг | 50 мкг | 27.8% | 14.4% | 359 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5611 мг | 20 мг | 12.8% | 6.6% | 781 г |
Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 137.55 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
Кальций, Ca | 75.59 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.9% | 1323 г |
Магний, Mg | 12.28 мг | 400 мг | 3.1% | 1.6% | 3257 г |
Натрий, Na | 186.67 мг | 1300 мг | 14.4% | 7.5% | 696 г |
Сера, S | 122.46 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.3% | 817 г |
Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 9.9% | 524 г |
Хлор, Cl | 266.05 мг | 2300 мг | 11.6% | 6% | 864 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 16.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 4.7% | 1098 г |
Йод, I | 15.69 мкг | 150 мкг | 10.5% | 5.4% | 956 г |
Кобальт, Co | 6.663 мкг | 10 мкг | 66.6% | 34.5% | 150 г |
Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9479 г |
Медь, Cu | 57.46 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3% | 1740 г |
Молибден, Mo | 5.702 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.2% | 1228 г |
Олово, Sn | 4.27 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.236 мкг | 55 мкг | 36.8% | 19.1% | 272 г |
Стронций, Sr | 5.58 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 41.68 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9597 г |
Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
Цинк, Zn | 0.8425 мг | 12 мг | 7% | 3.6% | 1424 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.504 г | ~ | |||
Валин | 0.491 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
Лейцин | 0.689 г | ~ | |||
Лизин | 0.574 г | ~ | |||
Метионин | 0.268 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
Треонин | 0.389 г | ~ | |||
Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.453 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.784 г | ~ | |||
Глицин | 0.268 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.13 г | ~ | |||
Пролин | 0.256 г | ~ | |||
Серин | 0.593 г | ~ | |||
Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 370.42 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.656 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.265 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.144 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.807 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.574 г | min 16.8 г | 27.2% | 14.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.727 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 4.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с тостами составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».