Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из яиц с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из яиц с помидорами

Яйцо куриное жареное (без масла) 2 С1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Помидор (томат), парниковый 15 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из яиц с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.5% 800 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 13.5% 505 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.3% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.1 мкг 900 мкг 19.1% 13.1% 523 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 13.1% 523 г
Витамин В4, холин 176.65 мг 500 мг 35.3% 24.1% 283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.991 мг 5 мг 19.8% 13.5% 505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.204 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6447 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 10.7% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4186 г
Витамин D, кальциферол 1.496 мкг 10 мкг 15% 10.3% 668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 2% 3448 г
Витамин Н, биотин 14.599 мкг 50 мкг 29.2% 20% 342 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8333 мг 20 мг 9.2% 6.3% 1091 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.04 мг 2500 мг 6.4% 4.4% 1572 г
Кальций, Ca 73.19 мг 1000 мг 7.3% 5% 1366 г
Кремний, Si 0.529 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5671 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3271 г
Натрий, Na 106.63 мг 1300 мг 8.2% 5.6% 1219 г
Сера, S 128.59 мг 1000 мг 12.9% 8.8% 778 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 13.6% 502 г
Хлор, Cl 142.86 мг 2300 мг 6.2% 4.2% 1610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.764 мг 18 мг 9.8% 6.7% 1020 г
Йод, I 16.35 мкг 150 мкг 10.9% 7.5% 917 г
Кобальт, Co 7.526 мкг 10 мкг 75.3% 51.5% 133 г
Литий, Li 2.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5935 г
Медь, Cu 69.35 мкг 1000 мкг 6.9% 4.7% 1442 г
Молибден, Mo 6.145 мкг 70 мкг 8.8% 6% 1139 г
Никель, Ni 1.147 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 22.057 мкг 55 мкг 40.1% 27.4% 249 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 44.84 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8921 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 5.1% 1337 г
Цинк, Zn 0.8858 мг 12 мг 7.4% 5.1% 1355 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 387.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.86 г min 16.8 г 23% 15.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.956 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 12%

Энергетическая ценность Омлет из яиц с помидорами составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».