| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Тушение) | 158 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 141 г |
| Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] | 25 г |
| Укроп | 12 г |
| Вода | 105 г |
| Фасоль вареная | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 14.1% | 844 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.1% | 5600 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 5.1% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 15.5% | 769 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.8% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 4.1% | 2903 г |
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 4.4% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 16.94 мг | 500 мг | 3.4% | 4.1% | 2952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 8.6% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 14.5% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.969 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5.4% | 2226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.7 мкг | 3 мкг | 23.3% | 27.8% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 5% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 2.3% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 0.878 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5695 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2097 мг | 20 мг | 11% | 13.1% | 905 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.32 мг | 2500 мг | 13.5% | 16.1% | 739 г |
| Кальций, Ca | 38.1 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.5% | 2625 г |
| Кремний, Si | 18.131 мг | 30 мг | 60.4% | 72% | 165 г |
| Магний, Mg | 27.15 мг | 400 мг | 6.8% | 8.1% | 1473 г |
| Натрий, Na | 230.6 мг | 1300 мг | 17.7% | 21.1% | 564 г |
| Сера, S | 89.59 мг | 1000 мг | 9% | 10.7% | 1116 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 22.1% | 540 г |
| Хлор, Cl | 38.19 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 6023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.688 мг | 18 мг | 9.4% | 11.2% | 1066 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 6.528 мкг | 10 мкг | 65.3% | 77.8% | 153 г |
| Литий, Li | 5.761 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3147 мг | 2 мг | 15.7% | 18.7% | 636 г |
| Медь, Cu | 179.93 мкг | 1000 мкг | 18% | 21.5% | 556 г |
| Молибден, Mo | 11.453 мкг | 70 мкг | 16.4% | 19.5% | 611 г |
| Никель, Ni | 4.805 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.647 мкг | 55 мкг | 8.4% | 10% | 1184 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.57 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 6948 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 12.3% | 969 г |
| Цинк, Zn | 1.4617 мг | 12 мг | 12.2% | 14.5% | 821 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина с фасолью составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».