| Перец сладкий желтый | 192 г |
| Огурец парниковый | 208 г |
| Помидор (томат), парниковый | 226 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.6% | 9500 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 14.9% | 966 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 5.6% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 5.7% | 2493 г |
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 6.8% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.12 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 23585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 4% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.838 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.6% | 4066 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.61 мг | 90 мг | 77.3% | 111.1% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.562 мг | 15 мг | 17.1% | 24.6% | 585 г |
| Витамин Н, биотин | 0.316 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15823 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 10.9% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5849 мг | 20 мг | 2.9% | 4.2% | 3419 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.39 мг | 2500 мг | 9.2% | 13.2% | 1085 г |
| Кальций, Ca | 12.59 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7943 г |
| Кремний, Si | 20.912 мг | 30 мг | 69.7% | 100.1% | 143 г |
| Магний, Mg | 8.81 мг | 400 мг | 2.2% | 3.2% | 4540 г |
| Натрий, Na | 8.83 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 14723 г |
| Сера, S | 10.11 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9891 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 5.7% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 30.54 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 4.2% | 3488 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 2.642 мкг | 10 мкг | 26.4% | 37.9% | 379 г |
| Литий, Li | 11.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 8.6% | 1679 г |
| Медь, Cu | 91.1 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 13.1% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 3.024 мкг | 70 мкг | 4.3% | 6.2% | 2315 г |
| Никель, Ni | 4.966 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15493 г |
| Фтор, F | 8.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 49444 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 7.2% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.2018 мг | 12 мг | 1.7% | 2.4% | 5946 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 107% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.486 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.367 г | min 16.8 г | 8.1% | 11.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.361 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 47.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.434 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».