Мой здоровый рацион

Рецепт Кето пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето пюре

Цветная капуста отварная по 1-210 350 г
Сливки 33% [Домик в деревне] 20 г
Майонез на перепелином яйце organic 67% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.1% 4471 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.4% 1514 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3% 6441 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.9% 1053 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.3% 2565 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 32143 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.8% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 10.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9.6% 1957 г
Витамин В4, холин 36.01 мг 500 мг 7.2% 13.5% 1389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 17.7% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 15% 1258 г
Витамин В9, фолаты 40.526 мкг 400 мкг 10.1% 19% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 37.3 мг 90 мг 41.4% 77.8% 241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 2.3% 8152 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 19.9% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.8289 мг 20 мг 4.1% 7.7% 2413 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.32 мг 2500 мг 4.1% 7.7% 2467 г
Кальций, Ca 26.71 мг 1000 мг 2.7% 5.1% 3744 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 6% 3103 г
Натрий, Na 248.68 мг 1300 мг 19.1% 35.9% 523 г
Сера, S 16.95 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5900 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 9% 2067 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 12.6% 1504 г
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 11.5% 1645 г
Медь, Cu 16.58 мкг 1000 мкг 1.7% 3.2% 6031 г
Селен, Se 0.553 мкг 55 мкг 1% 1.9% 9946 г
Фтор, F 0.92 мкг 4000 мкг 434783 г
Цинк, Zn 0.1566 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 41.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кето пюре составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов