| Кальмар, все виды, жареный | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1679 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 11.1% | 905 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.5% | 1057 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.7% | 1485 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 12.8% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 47.42 мг | 500 мг | 9.5% | 9.5% | 1054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 9.5% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.088 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 16.3% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 5.6% | 1793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.5% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 3.907 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.8% | 1280 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 6.4% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4962 мг | 20 мг | 7.5% | 7.5% | 1337 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.06 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.7% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 35.62 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.6% | 2807 г |
| Кремний, Si | 18.231 мг | 30 мг | 60.8% | 60.6% | 165 г |
| Магний, Mg | 21.79 мг | 400 мг | 5.4% | 5.4% | 1836 г |
| Натрий, Na | 175.59 мг | 1300 мг | 13.5% | 13.5% | 740 г |
| Сера, S | 90.97 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.1% | 1099 г |
| Фосфор, P | 130.5 мг | 800 мг | 16.3% | 16.3% | 613 г |
| Хлор, Cl | 40.97 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 5.4% | 1844 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.6% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 2.177 мкг | 10 мкг | 21.8% | 21.7% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 4.1% | 2457 г |
| Медь, Cu | 697.67 мкг | 1000 мкг | 69.8% | 69.6% | 143 г |
| Молибден, Mo | 3.579 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.1% | 1956 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.28 мкг | 55 мкг | 38.7% | 38.6% | 258 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36530 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 3% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.8925 мг | 12 мг | 7.4% | 7.4% | 1345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.823 г | min 16.8 г | 10.9% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.117 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кальмары составляет 100,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».