Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе тушеное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе тушеное

Филе Куриное Тушеное [Жупиков] 250 г
Чеснок (Пассерование) 10 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе тушеное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 17.7% 494 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.6% 1018 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3% 2948 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.9% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.08 мкг 400 мкг 500000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0902 мг 20 мг 0.5% 0.4% 22173 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.59 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 26069 г
Кальций, Ca 8.08 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12376 г
Кремний, Si 0.094 мг 30 мг 0.3% 0.3% 31915 г
Магний, Mg 1.19 мг 400 мг 0.3% 0.3% 33613 г
Натрий, Na 147.23 мг 1300 мг 11.3% 9.9% 883 г
Сера, S 3.04 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 32895 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Хлор, Cl 227.17 мг 2300 мг 9.9% 8.7% 1012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.3% 26866 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 3.4% 2558 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6515 г
Медь, Cu 5.88 мкг 1000 мкг 0.6% 0.5% 17007 г
Молибден, Mo 1.35 мкг 70 мкг 1.9% 1.7% 5185 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.474 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11603 г
Фтор, F 0.3 мкг 4000 мкг 1333333 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3401 г
Цинк, Zn 0.0406 мг 12 мг 0.3% 0.3% 29557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе тушеное составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».