Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с манной крупной ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с манной крупной ?

Творог 5% жирности 200 г
Чернослив (слива сушеная) 25 г
Яйцо куриное 50 г
Манная крупа 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с манной крупной ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 13.5% 439 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.8% 1018 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.2% 1856 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3660 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 4.4% 1337 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 8.6% 687 г
Витамин В4, холин 72.55 мг 500 мг 14.5% 8.6% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 5.2% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5.4% 1105 г
Витамин В9, фолаты 30.203 мкг 400 мкг 7.6% 4.5% 1324 г
Витамин В12, кобаламин 0.983 мкг 3 мкг 32.8% 19.4% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.3% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3538 г
Витамин Н, биотин 8.644 мкг 50 мкг 17.3% 10.2% 578 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 3.6017 мг 20 мг 18% 10.6% 555 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.69 мг 2500 мг 7.3% 4.3% 1376 г
Кальций, Ca 128.64 мг 1000 мг 12.9% 7.6% 777 г
Кремний, Si 2.059 мг 30 мг 6.9% 4.1% 1457 г
Магний, Mg 27.49 мг 400 мг 6.9% 4.1% 1455 г
Натрий, Na 51.56 мг 1300 мг 4% 2.4% 2521 г
Сера, S 179.14 мг 1000 мг 17.9% 10.6% 558 г
Фосфор, P 194.5 мг 800 мг 24.3% 14.4% 411 г
Хлор, Cl 106.08 мг 2300 мг 4.6% 2.7% 2168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 3.4% 1770 г
Йод, I 9.54 мкг 150 мкг 6.4% 3.8% 1572 г
Кобальт, Co 5.085 мкг 10 мкг 50.9% 30.1% 197 г
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 2% 3053 г
Медь, Cu 83.31 мкг 1000 мкг 8.3% 4.9% 1200 г
Молибден, Mo 7.817 мкг 70 мкг 11.2% 6.6% 895 г
Никель, Ni 6.034 мкг ~
Олово, Sn 9.03 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 25.568 мкг 55 мкг 46.5% 27.5% 215 г
Стронций, Sr 11.53 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 32.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12229 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 3.6% 1634 г
Цинк, Zn 0.5122 мг 12 мг 4.3% 2.5% 2343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.836 г min 16.8 г 10.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырники с манной крупной ? составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».