Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка тыква яблоки лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка тыква яблоки лаваш

Рисовая мука диетическая (Запекание) 95 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог 24℅ 250 г
Творог не жирный 140 г
Вода 12 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 170 г
Лаваш 70 г
Яблоко (Запекание) 472 г
Тыква (Запекание) 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка тыква яблоки лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7% 1101 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.2% 933 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.8% 1599 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 5% 1533 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 3.4% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин В4, холин 23.19 мг 500 мг 4.6% 3.5% 2156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.004 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19960 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин Н, биотин 2.085 мкг 50 мкг 4.2% 3.2% 2398 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7892 мг 20 мг 3.9% 3% 2534 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.18 мг 2500 мг 5.8% 4.4% 1722 г
Кальций, Ca 29.73 мг 1000 мг 3% 2.3% 3364 г
Кремний, Si 4.866 мг 30 мг 16.2% 12.4% 617 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 1.8% 4193 г
Натрий, Na 26.76 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4858 г
Сера, S 21.3 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4695 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 3.9% 1966 г
Хлор, Cl 27.62 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 77.6 мкг ~
Ванадий, V 13.97 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 4.4% 1758 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 1.5% 4983 г
Кобальт, Co 1.315 мкг 10 мкг 13.2% 10.1% 760 г
Литий, Li 0.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.8% 8734 г
Медь, Cu 69.14 мкг 1000 мкг 6.9% 5.3% 1446 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 3.9% 1960 г
Никель, Ni 5.865 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 2.579 мкг 55 мкг 4.7% 3.6% 2133 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Фтор, F 22.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 18067 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3.1% 2427 г
Цинк, Zn 0.2181 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5502 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка тыква яблоки лаваш составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».