Мой здоровый рацион

Рецепт Удон с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Удон с мидиями

Удон [Чим Чим] 250 г
Мидии [Ваш Выбор] 300 г
Соус Терияки [Чим Чим] 30 г
Чеснок 5 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Удон с мидиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.4% 1000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.1% 5600 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 8.4% 758 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.019 мкг 400 мкг 2105263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин РР, НЭ 0.0175 мг 20 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.63 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 153374 г
Кальций, Ca 9.56 мг 1000 мг 1% 0.6% 10460 г
Кремний, Si 0.016 мг 30 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Магний, Mg 2.06 мг 400 мг 0.5% 0.3% 19417 г
Натрий, Na 1.79 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 72626 г
Сера, S 2.27 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44053 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 2.81 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 81851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24691 г
Медь, Cu 1.94 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 51546 г
Молибден, Mo 3.159 мкг 70 мкг 4.5% 2.9% 2216 г
Никель, Ni 0.106 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 61798 г
Фтор, F 187.55 мкг 4000 мкг 4.7% 3% 2133 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Цинк, Zn 0.0064 мг 12 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~

Энергетическая ценность Удон с мидиями составляет 156,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (313.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».