| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 126 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 60 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.8 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6.5% | 724 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9.5% | 491 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 3.5% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.5 мкг | 900 мкг | 13.9% | 6.5% | 717 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 43.87 мг | 500 мг | 8.8% | 4.1% | 1140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 4.6% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.4% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.589 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.591 мкг | 3 мкг | 19.7% | 9.2% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.9% | 1650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 4.093 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.8% | 1222 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0107 мг | 20 мг | 15.1% | 7.1% | 664 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.87 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.5% | 3017 г |
| Кальций, Ca | 353.79 мг | 1000 мг | 35.4% | 16.6% | 283 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 2.5% | 1850 г |
| Натрий, Na | 379.1 мг | 1300 мг | 29.2% | 13.7% | 343 г |
| Сера, S | 112.38 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.2% | 890 г |
| Фосфор, P | 234.1 мг | 800 мг | 29.3% | 13.7% | 342 г |
| Хлор, Cl | 421.26 мг | 2300 мг | 18.3% | 8.6% | 546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2091 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 1.575 мкг | 10 мкг | 15.8% | 7.4% | 635 г |
| Марганец, Mn | 0.2694 мг | 2 мг | 13.5% | 6.3% | 742 г |
| Медь, Cu | 57.02 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Молибден, Mo | 1.562 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1% | 4481 г |
| Олово, Sn | 1.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.833 мкг | 55 мкг | 21.5% | 10.1% | 465 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14235 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 1.4513 мг | 12 мг | 12.1% | 5.7% | 827 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.624 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.698 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.535 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.844 г | ~ | |||
| Лизин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.953 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.824 г | ~ | |||
| Серин | 0.564 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.386 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.356 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.749 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.264 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.249 г | min 16.8 г | 19.3% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 213,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».