Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из 3 яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из 3 яиц

Яйцо куриное 150 г
Молоко 1,8 % Пармалат 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из 3 яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 10.2% 322 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 11.7% 280 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.2% 2704 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.7% 4846 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 390 мкг 900 мкг 43.3% 14.2% 231 г
Ретинол 0.375 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.3% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.66 мг 1.8 мг 36.7% 12% 273 г
Витамин В4, холин 376.5 мг 500 мг 75.3% 24.6% 133 г
Витамин В5, пантотеновая 1.95 мг 5 мг 39% 12.7% 256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 3.4% 952 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3810 г
Витамин В12, кобаламин 0.78 мкг 3 мкг 26% 8.5% 385 г
Витамин D, кальциферол 3.3 мкг 10 мкг 33% 10.8% 303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 2% 1667 г
Витамин Н, биотин 30.3 мкг 50 мкг 60.6% 19.8% 165 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.4 мг 20 мг 27% 8.8% 370 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210 мг 2500 мг 8.4% 2.7% 1190 г
Кальций, Ca 82.5 мг 1000 мг 8.3% 2.7% 1212 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 1.5% 2222 г
Натрий, Na 201 мг 1300 мг 15.5% 5.1% 647 г
Сера, S 264 мг 1000 мг 26.4% 8.6% 379 г
Фосфор, P 288 мг 800 мг 36% 11.8% 278 г
Хлор, Cl 234 мг 2300 мг 10.2% 3.3% 983 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.75 мг 18 мг 20.8% 6.8% 480 г
Йод, I 30 мкг 150 мкг 20% 6.5% 500 г
Кобальт, Co 15 мкг 10 мкг 150% 49% 67 г
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4598 г
Медь, Cu 124.5 мкг 1000 мкг 12.5% 4.1% 803 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 4.2% 778 г
Селен, Se 46.05 мкг 55 мкг 83.7% 27.4% 119 г
Фтор, F 82.5 мкг 4000 мкг 2.1% 0.7% 4848 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 3.9% 833 г
Цинк, Zn 1.665 мг 12 мг 13.9% 4.5% 721 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.185 г ~
Валин 1.155 г ~
Гистидин* 0.51 г ~
Изолейцин 0.9 г ~
Лейцин 1.62 г ~
Лизин 1.35 г ~
Метионин 0.63 г ~
Метионин + Цистеин 1.08 г ~
Треонин 0.915 г ~
Триптофан 0.3 г ~
Фенилаланин 0.975 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.695 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.065 г ~
Аспарагиновая кислота 1.845 г ~
Глицин 0.63 г ~
Глутаминовая кислота 2.655 г ~
Пролин 0.6 г ~
Серин 1.395 г ~
Тирозин 0.72 г ~
Цистеин 0.435 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 855 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 1.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.455 г min 16.8 г 44.4% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.585 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.89 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.15 г ~

Энергетическая ценность Омлет из 3 яиц составляет 306 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».