| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 530 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Шпинат (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 12.5% | 384 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.2% | 471 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.2% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3726 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.7 мкг | 900 мкг | 25.3% | 12.1% | 395 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.274 мг | 5 мг | 25.5% | 12.2% | 392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 72.45 мг | 500 мг | 14.5% | 7% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 11.5% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.588 мг | 2 мг | 29.4% | 14.1% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.673 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.1% | 2263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.5% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.77 мг | 90 мг | 7.5% | 3.6% | 1329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.801 мг | 15 мг | 38.7% | 18.6% | 259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 129.3 мкг | 120 мкг | 107.8% | 51.7% | 93 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3092 мг | 20 мг | 31.5% | 15.1% | 317 г |
| Ниацин | 8.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.81 мг | 2500 мг | 17.7% | 8.5% | 566 г |
| Кальций, Ca | 48.67 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.3% | 2055 г |
| Кремний, Si | 13.784 мг | 30 мг | 45.9% | 22% | 218 г |
| Магний, Mg | 91.85 мг | 400 мг | 23% | 11% | 435 г |
| Натрий, Na | 724.47 мг | 1300 мг | 55.7% | 26.7% | 179 г |
| Сера, S | 185.66 мг | 1000 мг | 18.6% | 8.9% | 539 г |
| Фосфор, P | 161.5 мг | 800 мг | 20.2% | 9.7% | 495 г |
| Хлор, Cl | 987.91 мг | 2300 мг | 43% | 20.6% | 233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.93 мг | 18 мг | 27.4% | 13.1% | 365 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.8% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 7.721 мкг | 10 мкг | 77.2% | 37% | 130 г |
| Литий, Li | 0.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 7% | 690 г |
| Медь, Cu | 76.75 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.7% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 12.148 мкг | 70 мкг | 17.4% | 8.3% | 576 г |
| Никель, Ni | 0.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.775 мкг | 55 мкг | 25% | 12% | 399 г |
| Стронций, Sr | 17.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.71 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.3% | 3581 г |
| Хром, Cr | 19.83 мкг | 50 мкг | 39.7% | 19% | 252 г |
| Цинк, Zn | 1.2218 мг | 12 мг | 10.2% | 4.9% | 982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.524 г | ~ | |||
| Валин | 1.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.661 г | ~ | |||
| Лизин | 2.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.728 г | ~ | |||
| Треонин | 0.94 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.902 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.663 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 1.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.652 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.783 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.853 г | ~ | |||
| Серин | 0.852 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.503 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.049 г | min 16.8 г | 18.1% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.962 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.875 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.4% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные изумруд составляет 208,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».