Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с кокосовой стружкой

Творог 9% жирности (Запекание) 132 г
Творог 5% жирности (Запекание) 62 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Стружка кокосовая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с кокосовой стружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 11.2% 418 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 11.7% 403 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.7% 6844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3696 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 6.5% 725 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.343 мг 1.8 мг 19.1% 9% 525 г
Витамин В4, холин 121.72 мг 500 мг 24.3% 11.4% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 6.4% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 22.228 мкг 400 мкг 5.6% 2.6% 1800 г
Витамин В12, кобаламин 0.921 мкг 3 мкг 30.7% 14.4% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.836 мкг 10 мкг 8.4% 3.9% 1196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин Н, биотин 11.583 мкг 50 мкг 23.2% 10.9% 432 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.82 мг 20 мг 19.1% 9% 524 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.14 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1936 г
Кальций, Ca 124.96 мг 1000 мг 12.5% 5.9% 800 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 2.2% 2132 г
Натрий, Na 80.48 мг 1300 мг 6.2% 2.9% 1615 г
Сера, S 191.57 мг 1000 мг 19.2% 9% 522 г
Фосфор, P 217.7 мг 800 мг 27.2% 12.8% 367 г
Хлор, Cl 154.94 мг 2300 мг 6.7% 3.1% 1484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 3.3% 1423 г
Йод, I 11.41 мкг 150 мкг 7.6% 3.6% 1315 г
Кобальт, Co 4.871 мкг 10 мкг 48.7% 22.9% 205 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.4% 11976 г
Медь, Cu 80.18 мкг 1000 мкг 8% 3.8% 1247 г
Молибден, Mo 7.332 мкг 70 мкг 10.5% 4.9% 955 г
Олово, Sn 8.35 мкг ~
Селен, Se 29.927 мкг 55 мкг 54.4% 25.6% 184 г
Стронций, Sr 10.92 мкг ~
Фтор, F 42.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9427 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.7% 1736 г
Цинк, Zn 0.7024 мг 12 мг 5.9% 2.8% 1708 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.304 г min 16.8 г 19.7% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.751 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с кокосовой стружкой составляет 212,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов