| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 10.3% | 420 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.2% | 427 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 5.7% | 768 г |
| Углеводы (общие) | 58.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 29.8 г | 20 г | 149% | 64.8% | 67 г |
| Вода | 2.7 г | 2273 г | 0.1% | 84185 г | |
| Органические кислоты | 3.9 г | ~ | |||
| Зола | 7.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 38 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.2% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.46 мг | 1.8 мг | 25.6% | 11.1% | 391 г |
| Витамин В4, холин | 11.4 мг | 500 мг | 2.3% | 1% | 4386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 2.2% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 32 мкг | 400 мкг | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4 мг | 20 мг | 12% | 5.2% | 833 г |
| Ниацин | 1.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2509 мг | 2500 мг | 100.4% | 43.7% | 100 г |
| Кальций, Ca | 111 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.8% | 901 г |
| Магний, Mg | 476 мг | 400 мг | 119% | 51.7% | 84 г |
| Натрий, Na | 19 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.7% | 6842 г |
| Сера, S | 181 мг | 1000 мг | 18.1% | 7.9% | 552 г |
| Фосфор, P | 728 мг | 800 мг | 91% | 39.6% | 110 г |
| Хлор, Cl | 28 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 15.52 мг | 18 мг | 86.2% | 37.5% | 116 г |
| Марганец, Mn | 3.737 мг | 2 мг | 186.9% | 81.3% | 54 г |
| Медь, Cu | 3607 мкг | 1000 мкг | 360.7% | 156.8% | 28 г |
| Молибден, Mo | 56 мкг | 70 мкг | 80% | 34.8% | 125 г |
| Селен, Se | 13.2 мкг | 55 мкг | 24% | 10.4% | 417 г |
| Фтор, F | 245 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 2.7% | 1633 г |
| Цинк, Zn | 6.37 мг | 12 мг | 53.1% | 23.1% | 188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.025 г | ~ | |||
| Валин | 1.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.716 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.869 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.834 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.802 г | ~ | |||
| Глицин | 0.812 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.773 г | ~ | |||
| Серин | 0.781 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.42 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 3.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 7.76 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.39 г | min 16.8 г | 26.1% | 11.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.39 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 78 мг | ~ | |||
| Теобромин | 2634 мг | ~ |
Энергетическая ценность ❋ Какао-порошок алкализованный [База] составляет 230 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».