| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Батат, картофель сладкий, вареный с солью | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 15% | 731 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.7% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.3% | 1176 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2963 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 423.3 мкг | 900 мкг | 47% | 51.5% | 213 г |
| бета Каротин | 5.037 мг | 5 мг | 100.7% | 110.4% | 99 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 39.41 мг | 500 мг | 7.9% | 8.7% | 1269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 20.2% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.428 мг | 2 мг | 21.4% | 23.5% | 467 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.1% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.16 мг | 90 мг | 9.1% | 10% | 1103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 5.5% | 1995 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4296 мг | 20 мг | 17.1% | 18.8% | 583 г |
| Ниацин | 4.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.8 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.5% | 951 г |
| Кальций, Ca | 21.73 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4602 г |
| Кремний, Si | 0.667 мг | 30 мг | 2.2% | 2.4% | 4498 г |
| Магний, Mg | 45.87 мг | 400 мг | 11.5% | 12.6% | 872 г |
| Натрий, Na | 164.8 мг | 1300 мг | 12.7% | 13.9% | 789 г |
| Сера, S | 105.97 мг | 1000 мг | 10.6% | 11.6% | 944 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 12.8% | 858 г |
| Хлор, Cl | 34.13 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 6.4% | 1713 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.1% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 4.267 мкг | 10 мкг | 42.7% | 46.8% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.1805 мг | 2 мг | 9% | 9.9% | 1108 г |
| Медь, Cu | 93.47 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 10.2% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.9% | 1591 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.293 мкг | 55 мкг | 16.9% | 18.5% | 592 г |
| Фтор, F | 56.13 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7126 г |
| Хром, Cr | 10.27 мкг | 50 мкг | 20.5% | 22.5% | 487 г |
| Цинк, Zn | 0.74 мг | 12 мг | 6.2% | 6.8% | 1622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.79 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.546 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лизин | 1.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Батат с курицей составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».