Мой здоровый рацион

Рецепт Помазка из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помазка из авокадо

Авокадо 176 г
Творог 5% жирности 180 г
Лук зеленый (перо) 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помазка из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10% 685 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.3% 602 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10.9% 625 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3161 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 2.6% 2616 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 11.324 мкг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
бета Криптоксантин 13.212 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 127.871 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 7.2% 942 г
Витамин В4, холин 27.66 мг 500 мг 5.5% 3.8% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 10.5% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 7.5% 909 г
Витамин В9, фолаты 58.343 мкг 400 мкг 14.6% 10% 686 г
Витамин В12, кобаламин 0.637 мкг 3 мкг 21.2% 14.5% 471 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 4.8% 1422 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.071 мг 15 мг 7.1% 4.8% 1401 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.156 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.709 мкг 50 мкг 7.4% 5.1% 1348 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 10% 686 г
Витамин РР, НЭ 2.7249 мг 20 мг 13.6% 9.3% 734 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.7 мг 2500 мг 11.8% 8.1% 848 г
Кальций, Ca 89.36 мг 1000 мг 8.9% 6.1% 1119 г
Кремний, Si 0.228 мг 30 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Магний, Mg 25.6 мг 400 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Натрий, Na 23.54 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5523 г
Сера, S 111.87 мг 1000 мг 11.2% 7.7% 894 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 11.3% 607 г
Хлор, Cl 58.14 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 3956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3614 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 2% 3401 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 8.7% 779 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 2.7% 2500 г
Медь, Cu 122.8 мкг 1000 мкг 12.3% 8.4% 814 г
Молибден, Mo 4.627 мкг 70 мкг 6.6% 4.5% 1513 г
Никель, Ni 0.105 мкг ~
Олово, Sn 6.27 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 14.689 мкг 55 мкг 26.7% 18.2% 374 г
Стронций, Sr 9.34 мкг ~
Фтор, F 21.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18232 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.4913 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.24 мг max 300 мг
Кампестерол 2.359 мг ~
Стигмастерол 0.944 мг ~
бета Ситостерол 35.861 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.979 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.331 г min 16.8 г 31.7% 21.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.329 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.994 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.052 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Помазка из авокадо составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».