Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 300 г |
Сахарный Песок [Русский Сахар] | 200 г |
Подсолнечное масло | 250 г |
Молоко 2,5% [Молочная Речка] | 250 г |
Ванилин | 5 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
Какао-порошок | 50 г |
Молоко 2,5% [Молочная Речка] | 500 г |
Какао-порошок | 20 г |
Шоколад Тёмный Пористый [Русский Шоколад] | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 302.9 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 11.1% | 298 г |
Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 4.1% | 808 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4920 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.5% | 2184 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
Витамин В4, холин | 33.25 мг | 500 мг | 6.7% | 2.2% | 1504 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 1.5% | 2203 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
Витамин В9, фолаты | 2.579 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15510 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.8% | 4412 г |
Витамин D, кальциферол | 0.305 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1% | 3279 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.89 мг | 15 мг | 39.3% | 13% | 255 г |
Витамин Н, биотин | 2.658 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.7% | 1881 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7263 мг | 20 мг | 3.6% | 1.2% | 2754 г |
Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 74.28 мг | 2500 мг | 3% | 1% | 3366 г |
Кальций, Ca | 43.01 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.4% | 2325 г |
Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 1.4% | 2301 г |
Натрий, Na | 73.97 мг | 1300 мг | 5.7% | 1.9% | 1757 г |
Сера, S | 26.16 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3823 г |
Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 2.5% | 1303 г |
Хлор, Cl | 21.56 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 10668 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5703 г |
Кобальт, Co | 1.316 мкг | 10 мкг | 13.2% | 4.4% | 760 г |
Марганец, Mn | 0.1743 мг | 2 мг | 8.7% | 2.9% | 1147 г |
Медь, Cu | 178.63 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 5.9% | 560 г |
Молибден, Mo | 2.853 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.4% | 2454 г |
Селен, Se | 4.051 мкг | 55 мкг | 7.4% | 2.4% | 1358 г |
Фтор, F | 16.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24555 г |
Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
Цинк, Zn | 0.4087 мг | 12 мг | 3.4% | 1.1% | 2936 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.302 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
Валин | 0.102 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
Лизин | 0.119 г | ~ | |||
Метионин | 0.055 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
Треонин | 0.081 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.094 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
Глицин | 0.055 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
Пролин | 0.053 г | ~ | |||
Серин | 0.123 г | ~ | |||
Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 77 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 26.316 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.345 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.734 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.092 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.068 г | min 16.8 г | 24.2% | 8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.896 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 78.1% | 25.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 8.022 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог шоколадный составляет 302,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».