Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста

Арахис жареный 100 г
Вода 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 517.4 ккал 1684 ккал 30.7% 5.9% 325 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 5.5% 353 г
Жиры 43 г 56 г 76.8% 14.8% 130 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 1% 1973 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 3.9% 500 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.355 мг 1.5 мг 23.7% 4.6% 423 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1% 1978 г
Витамин В4, холин 45.45 мг 500 мг 9.1% 1.8% 1100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.993 мг 5 мг 19.9% 3.8% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.381 мг 2 мг 19.1% 3.7% 525 г
Витамин В9, фолаты 99.174 мкг 400 мкг 24.8% 4.8% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.1% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.529 мг 15 мг 43.5% 8.4% 230 г
Витамин Н, биотин 14.463 мкг 50 мкг 28.9% 5.6% 346 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 14.5455 мг 20 мг 72.7% 14.1% 137 г
Ниацин 10.909 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 486.02 мг 2500 мг 19.4% 3.7% 514 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 0.3% 6180 г
Кремний, Si 66.116 мг 30 мг 220.4% 42.6% 45 г
Магний, Mg 236.71 мг 400 мг 59.2% 11.4% 169 г
Натрий, Na 351.47 мг 1300 мг 27% 5.2% 370 г
Сера, S 233.31 мг 1000 мг 23.3% 4.5% 429 г
Фосфор, P 318.8 мг 800 мг 39.9% 7.7% 251 г
Хлор, Cl 525.77 мг 2300 мг 22.9% 4.4% 437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1239.7 мкг ~
Бор, B 165.3 мкг ~
Ванадий, V 140.5 мкг ~
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 1.5% 1260 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 9091 г
Кобальт, Co 5.702 мкг 10 мкг 57% 11% 175 г
Литий, Li 9.008 мкг ~
Марганец, Mn 1.5271 мг 2 мг 76.4% 14.8% 131 г
Медь, Cu 442.83 мкг 1000 мкг 44.3% 8.6% 226 г
Молибден, Mo 10.76 мкг 70 мкг 15.4% 3% 651 г
Никель, Ni 7.975 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 2.728 мкг 55 мкг 5% 1% 2016 г
Стронций, Sr 165.29 мкг ~
Титан, Ti 37.19 мкг ~
Фтор, F 91.75 мкг 4000 мкг 2.3% 0.4% 4360 г
Хром, Cr 8.02 мкг 50 мкг 16% 3.1% 623 г
Цинк, Zn 2.7157 мг 12 мг 22.6% 4.4% 442 г
Цирконий, Zr 59.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 12.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.3%
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.95 г min 16.8 г 94.9% 18.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.562 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.3%

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 517,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».