Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог

Творог 5% жирности 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 202 г
Овсяные отруби 32 г
Яичный белок куриный (Запекание) 32 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11.7% 521 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.7% 700 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.9% 2066 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.4% 952 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3580 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 9.8% 626 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 16.552 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 6.7% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.397 мг 1.8 мг 22.1% 13.5% 453 г
Витамин В4, холин 150.91 мг 500 мг 30.2% 18.4% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.969 мг 5 мг 19.4% 11.8% 516 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 17.639 мкг 400 мкг 4.4% 2.7% 2268 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 12.2% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 1.182 мкг 10 мкг 11.8% 7.2% 846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3198 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 13.752 мкг 50 мкг 27.5% 16.8% 364 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1511 мг 20 мг 15.8% 9.6% 635 г
Ниацин 0.254 мг ~
Бетаин 1.802 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.89 мг 2500 мг 9.1% 5.6% 1097 г
Кальций, Ca 81.17 мг 1000 мг 8.1% 4.9% 1232 г
Кремний, Si 0.793 мг 30 мг 2.6% 1.6% 3783 г
Магний, Mg 37.47 мг 400 мг 9.4% 5.7% 1068 г
Натрий, Na 112.69 мг 1300 мг 8.7% 5.3% 1154 г
Сера, S 180.82 мг 1000 мг 18.1% 11% 553 г
Фосфор, P 240.5 мг 800 мг 30.1% 18.4% 333 г
Хлор, Cl 133.4 мг 2300 мг 5.8% 3.5% 1724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 1.65 мкг ~
Железо, Fe 2.253 мг 18 мг 12.5% 7.6% 799 г
Йод, I 12.59 мкг 150 мкг 8.4% 5.1% 1191 г
Кобальт, Co 6.885 мкг 10 мкг 68.9% 42% 145 г
Литий, Li 0.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.5568 мг 2 мг 27.8% 17% 359 г
Медь, Cu 124.83 мкг 1000 мкг 12.5% 7.6% 801 г
Молибден, Mo 6.546 мкг 70 мкг 9.4% 5.7% 1069 г
Никель, Ni 0.106 мкг ~
Олово, Sn 2.99 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 29.573 мкг 55 мкг 53.8% 32.8% 186 г
Стронций, Sr 51.69 мкг ~
Фтор, F 54.74 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7307 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 4.3% 1433 г
Цинк, Zn 1.0497 мг 12 мг 8.7% 5.3% 1143 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.633 г ~
Валин 0.604 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.468 г ~
Лейцин 0.838 г ~
Лизин 0.655 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.481 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.754 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 0.952 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 1.511 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.692 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.517 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.209 г min 16.8 г 19.1% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.993 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.882 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Пирог составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов