| Сердечки куриные | 570 г |
| Брюссельская капуста | 400 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 12.7% | 974 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.2% | 1514 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.7% | 1053 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.2 мкг | 900 мкг | 11.2% | 13.8% | 889 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 14.5% | 853 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 9.3% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 24.5% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 7.42 мг | 500 мг | 1.5% | 1.9% | 6739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.184 мг | 5 мг | 23.7% | 29.3% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 20.4% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.506 мкг | 400 мкг | 9.9% | 12.2% | 1013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.819 мкг | 3 мкг | 94% | 116.2% | 106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.94 мг | 90 мг | 67.7% | 83.7% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 3.8% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.3 мкг | 120 мкг | 41.1% | 50.8% | 243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.589 мг | 20 мг | 12.9% | 15.9% | 772 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.38 мг | 2500 мг | 9.3% | 11.5% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 20.11 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 4973 г |
| Кремний, Si | 13.65 мг | 30 мг | 45.5% | 56.2% | 220 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 6.3% | 1974 г |
| Натрий, Na | 31.57 мг | 1300 мг | 2.4% | 3% | 4118 г |
| Сера, S | 80.68 мг | 1000 мг | 8.1% | 10% | 1239 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 15.7% | 789 г |
| Хлор, Cl | 8.24 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 27913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.909 мг | 18 мг | 16.2% | 20% | 619 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.395 мкг | 10 мкг | 14% | 17.3% | 717 г |
| Литий, Li | 21.248 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1962 мг | 2 мг | 9.8% | 12.1% | 1019 г |
| Медь, Cu | 189.19 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 23.4% | 529 г |
| Молибден, Mo | 1.221 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.1% | 5733 г |
| Никель, Ni | 2.171 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.186 мкг | 55 мкг | 4% | 4.9% | 2516 г |
| Фтор, F | 5.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.4% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 2.887 мг | 12 мг | 24.1% | 29.8% | 416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | min 16.8 г | 5.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.278 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».