Мой здоровый рацион

Рецепт полезная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты полезная смесь

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Изюм 50 г
Инжир сушеный 20 г
Орех грецкий 20 г
Мед пчелиный 30 г
Лимон 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "полезная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.6 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.9% 2111 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.5% 1143 г
Углеводы 46.9 г 219 г 21.4% 8.6% 467 г
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 14.4% 278 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.5% 8118 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 5% 806 г
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 5.4% 745 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.1% 1935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.037 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4426 г
Витамин C, аскорбиновая 9.36 мг 90 мг 10.4% 4.2% 962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.604 мг 15 мг 10.7% 4.3% 935 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7447 мг 20 мг 8.7% 3.5% 1146 г
Ниацин 1.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 759.11 мг 2500 мг 30.4% 12.2% 329 г
Кальций, Ca 85.48 мг 1000 мг 8.5% 3.4% 1170 г
Магний, Mg 61.93 мг 400 мг 15.5% 6.2% 646 г
Натрий, Na 31.15 мг 1300 мг 2.4% 1% 4173 г
Сера, S 9.37 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10672 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 5.1% 784 г
Хлор, Cl 4.89 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47035 г
Микроэлементы
Бор, B 32.4 мкг ~
Железо, Fe 2.074 мг 18 мг 11.5% 4.6% 868 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 2.3% 1742 г
Марганец, Mn 0.1515 мг 2 мг 7.6% 3% 1320 г
Медь, Cu 90.37 мкг 1000 мкг 9% 3.6% 1107 г
Молибден, Mo 0.185 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 37838 г
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Фтор, F 63.7 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6279 г
Цинк, Zn 0.2244 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 22.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 21.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.089 г min 16.8 г 6.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.993 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.526 г ~

Энергетическая ценность полезная смесь составляет 249,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».