Мой здоровый рацион

Рецепт Штрудель яблоко арахис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Штрудель яблоко арахис

Яблоко (Запекание) 200 г
Арахис 50 г
Яичный желток куриный (Запекание) 55 г
Лаваш, из цельного зерна 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель яблоко арахис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.3% 784 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.1% 505 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 4.7% 873 г
Углеводы (общие) 21.6 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 9% 455 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.9% 4601 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 5.8% 717 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 19.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.271 мг 1.5 мг 18.1% 7.4% 554 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.1% 1915 г
Витамин В4, холин 127.44 мг 500 мг 25.5% 10.5% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 1.169 мг 5 мг 23.4% 9.6% 428 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 4.9% 833 г
Витамин В9, фолаты 48.596 мкг 400 мкг 12.1% 5% 823 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 3.5% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.3% 3147 г
Витамин D, кальциферол 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 4.3% 955 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.953 мг 15 мг 13% 5.3% 768 г
Витамин Н, биотин 10.449 мкг 50 мкг 20.9% 8.6% 479 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.3134 мг 20 мг 21.6% 8.9% 464 г
Ниацин 1.918 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.53 мг 2500 мг 11.9% 4.9% 837 г
Кальций, Ca 44.31 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2257 г
Кремний, Si 11.677 мг 30 мг 38.9% 16% 257 г
Магний, Mg 56.86 мг 400 мг 14.2% 5.8% 703 г
Натрий, Na 181.51 мг 1300 мг 14% 5.8% 716 г
Сера, S 74.77 мг 1000 мг 7.5% 3.1% 1337 г
Фосфор, P 199.9 мг 800 мг 25% 10.3% 400 г
Хлор, Cl 27.78 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.5 мкг ~
Бор, B 140.2 мкг ~
Ванадий, V 24.7 мкг ~
Железо, Fe 3.831 мг 18 мг 21.3% 8.8% 470 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 1.4% 2885 г
Кобальт, Co 4.77 мкг 10 мкг 47.7% 19.6% 210 г
Литий, Li 1.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.9469 мг 2 мг 47.3% 19.4% 211 г
Медь, Cu 336.8 мкг 1000 мкг 33.7% 13.9% 297 г
Молибден, Mo 6.108 мкг 70 мкг 8.7% 3.6% 1146 г
Никель, Ni 9.157 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 25.452 мкг 55 мкг 46.3% 19% 216 г
Стронций, Sr 28.45 мкг ~
Титан, Ti 6.05 мкг ~
Фтор, F 15.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25110 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 3.5% 1193 г
Цинк, Zn 1.5441 мг 12 мг 12.9% 5.3% 777 г
Цирконий, Zr 11.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.057 г ~
Аргинин* 0.748 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.704 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.466 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты 2.502 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.784 г ~
Глицин 0.436 г ~
Глутаминовая кислота 2.189 г ~
Пролин 0.665 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.473 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.094 г ~
22:0 Бегеновая 0.148 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.322 г min 16.8 г 25.7% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.012 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Штрудель яблоко арахис составляет 243,2 кКал.

  • Порция = 186 гр (452.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».