| Капуста белокочанная (Тушение) | 700 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 450 г |
| лечо | 120 г |
| Вода | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 18.5% | 916 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.4% | 1176 г |
| Вода | 97.2 г | 2273 г | 4.3% | 7.3% | 2338 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 4.9% | 3396 г |
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 5.6% | 2994 г |
| бета Криптоксантин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 31.26 мг | 500 мг | 6.3% | 10.7% | 1599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 15.8% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 25.8% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.829 мкг | 400 мкг | 3.7% | 6.3% | 2697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.6% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.49 мг | 90 мг | 37.2% | 63.2% | 269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 3.6% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.3 мкг | 120 мкг | 31.9% | 54.2% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8726 мг | 20 мг | 14.4% | 24.4% | 696 г |
| Ниацин | 3.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.12 мг | 2500 мг | 11.7% | 19.9% | 856 г |
| Кальций, Ca | 34.78 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.9% | 2875 г |
| Кремний, Si | 27.308 мг | 30 мг | 91% | 154.5% | 110 г |
| Магний, Mg | 38.3 мг | 400 мг | 9.6% | 16.3% | 1044 г |
| Натрий, Na | 113.79 мг | 1300 мг | 8.8% | 14.9% | 1142 г |
| Сера, S | 99.72 мг | 1000 мг | 10% | 17% | 1003 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 16.6% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 186 мг | 2300 мг | 8.1% | 13.8% | 1237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 362.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 9% | 1905 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.2% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 5.57 мкг | 10 мкг | 55.7% | 94.6% | 180 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 12.4% | 1363 г |
| Медь, Cu | 87.17 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 14.8% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 9.065 мкг | 70 мкг | 13% | 22.1% | 772 г |
| Никель, Ni | 8.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.428 мкг | 55 мкг | 9.9% | 16.8% | 1013 г |
| Фтор, F | 65.13 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.7% | 6142 г |
| Хром, Cr | 10.69 мкг | 50 мкг | 21.4% | 36.3% | 468 г |
| Цинк, Zn | 0.789 мг | 12 мг | 6.6% | 11.2% | 1521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.66 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лизин | 0.891 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с куриным филе в мультиварке составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».